Brasseur: St Peters
Style: Porter
Pays: UK
Alcool : 5,1%
Une excellente porter tout à fait traditionnelle.
Belle couleur brune sombre tirant sur le noir, avec des reflets chocolatés.
Arômes bien sur marqués par les malts: malts grillés, notes de chocolat, de cacao. Le grillé reste en arrière plan et les malts sont assez doux, typique de l'équilibre aromatique d'une porter.
Notes également de fruits, comme des baies noires, et de houblons terreux.
Bon équilibre entre les malts et les arômes de fruits, et également dans les gouts et le corps, qui sont doux en restant secs, amères en restant fruités et ronds.
Très peu de bulles, un corps de densité moyenne et hautement buvable!
Une porter sans la grande complexité des exemples modernes, mais parfaitement réalisée et très agréable.
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