Brasseur: Fermentum
Style: Irish red
Pays: Portugal
Alcool : 6%
Une craft portugaise sympathique, pas une grande bière de dégustation, mais une irish red moderne tout à fait honorable et bien dans son style.
La couleur est ambrée comme il se doit, l'effervescence moyenne à fine.
Odeurs de houblon frais, fruitées: pêche, malt fruités, fleurs. Les arômes maltés restent assez discret à ce stade.
Arômes bien équilibrés entre le houblon et le malt: attaque fruitée par le houblon, très fraiche, sur un houblonnage fin, pêche, baies, résine, herbe, puis très vite les malts caramels, toffee, se font sentir et équilibre la bière, en apportant des arômes et un légère douceur, puis la finale revient sur le houblon avec une amertume assez longue et marquée.
Une bière de soif tout à fait honnête
Style: Irish red
Pays: Portugal
Alcool : 6%
Une craft portugaise sympathique, pas une grande bière de dégustation, mais une irish red moderne tout à fait honorable et bien dans son style.La couleur est ambrée comme il se doit, l'effervescence moyenne à fine.
Odeurs de houblon frais, fruitées: pêche, malt fruités, fleurs. Les arômes maltés restent assez discret à ce stade.
Arômes bien équilibrés entre le houblon et le malt: attaque fruitée par le houblon, très fraiche, sur un houblonnage fin, pêche, baies, résine, herbe, puis très vite les malts caramels, toffee, se font sentir et équilibre la bière, en apportant des arômes et un légère douceur, puis la finale revient sur le houblon avec une amertume assez longue et marquée.
Une bière de soif tout à fait honnête
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